本网讯（酒店管理学院 纪小川）为深化产教融合，5月30日至31日，酒店管理学院必威娱乐登陆平台2025级茶艺与茶文化专业学生赴崂山区王哥庄晓望村晓阳春茶叶加工基地开展生产现场实践教学活动。活动基于BETWAY官方端网站登录入口与青岛晓阳工贸有限公司签订的课程共建模块协议，是校企协同推进“共建实训基地、联合开发课程、联合培养学生”?等重点任务的落地成果，也是BETWAY官方端网站登录入口瞄准产业需求、深化教学改革，将课堂搬进企业生产一线的创新举措。
为精准对接茶叶产业生产周期，推动课程教学与典型工作场景的转化，酒店管理学院茶艺与茶文化专业将《智慧茶叶生产与加工》《名优茶加工实践1》两门课程的核心实践环节，从传统课堂整体迁移至春茶旺季的生产一线，实现了专业教学与产业发展同频同步。实践过程中，校内专任教师与企业导师联合指导学生完成全链条沉浸式学习：走进智慧茶园，直观学习物联网智能管理技术，观摩茶叶数字化生产线，了解全流程自动化控制与品质溯源体系；从鲜叶采摘分级、萎凋调控学起，亲手实操杀青、理条、干燥等茶叶加工核心工序，完成精制塑形后，通过成品审评与工艺复盘，逆向分析加工瑕疵、提出改良方案，形成“理论-实践-反思-升华”的学习闭环。
本次实践教学活动将专业建在产业链上?，把真实生产场景转化为教学场景，整合校企双重教学资源，按照联合培养模式设计教学环节，不仅破解了理论与实践脱节的痛点，更精准服务区域产业发展与乡村振兴的人才需求，能有效提升人才培养与产业需求的匹配度。下一步，酒店管理学院将继续加强产教融合平台建设?，完善?校企协同育人机制?，将更多企业的?技术标准、生产资源与职业场景?转化为课程内容与教学过程，致力于培养更多服务高质量发展和现代化产业体系建设兼具工匠精神的高素质技术技能人才。
（通讯员：高晴 审稿：徐莉 责任编辑：周晓莉 来稿日期：6月1日）